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浙江大学视频公开课:《茶文化与茶健康》

www.jyb.cn 2012年05月08日  来源:中国教育新闻网综合

  浙江大学:《茶文化与茶健康》

  主讲:王岳飞、龚淑英、屠幼英

  所属学科:农林医药

茶文化与茶健康

 
  课程简介:中国是茶之故乡,也是世界上最早种植茶、利用茶的国家。茶亦被推崇为“国饮”。本课程以传统中华茶文化和现代茶科学研究为本体,诠释了中华茶的起源、发展和传播的历史和其中体现出来的人文精神,并且在一个全新的背景下,用一个科学的视角来重新认识茶的内涵和健康价值。本课程说古论今、由浅入深、通俗易懂,融知识性、趣味性、科学性为一体,使受众在轻松、愉快的氛围中获得知识,提高个人修养,促进社会和谐。 (据爱课程网)
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{ 编辑:庄元 }

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